若需要手动控制，把画面切换到手动画面，再按手动键，商用洗菜机品牌，手动指示闪烁，屏幕上会出现12种操作模式，分别为各个框的上升和下降方式，遂宁商用洗菜机，采用手动可以任意单独操作每一个洗菜框，但相邻两框都相互自锁，不可同时操作。
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·将前道整理去杂等工序切割完毕的蔬菜通过***鼓泡、水流冲浪、翻转、高压喷淋几种清洗方式，在第壹道清洗槽中使用鼓泡、冲浪、毛刷辊去杂去毛、同时用净水冲淋(可加冰水冷却)，使小虫物等杂物浮起排除，从而使蔬菜更洁净，更清脆，并延长蔬菜的存储时间。
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微电解水洗菜机工作原理：利用微电解水分子方式产生大量H+离子和OH-离子，H+离子结合产生大量H2微气泡，在还原性强的OH-离子和H2微气泡爆张力的共同作用下，商用洗菜机厂家，蔬果表面存留的浓药、菌和病毒活性物质会被分解去除。
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